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AULA DE RISOTO - 06.04
seg., 23 de mar.
|R. Gandavo, 363
Cardápio: * Risoto de camarão * Risoto de queijo azul com pêra * Risoto pomodoro com mussarela de búfala * Tiramisù
Horário e local
23 de mar. de 2026, 19:00 – 22:00
R. Gandavo, 363, R. Gandavo, 363 - Vila Clementino, São Paulo - SP, 04023-001, Brasil
Sobre o evento
Iniciamos com uma breve parte teórica sobre a origem do risoto, os tipos de arroz ideais (arbóreo e carnaroli) e as etapas clássicas da técnica italiana: soffritto, tostatura, deglaçagem, cozimento e mantecatura.
Cardápio da Aula:
Risoto de camarão
Risoto de queijo azul com pêra
Risoto pomodoro com mussarela de búfala
Tiramisù
Agenda
1 hora[JUNTA COZINHA] AULA DE RISOTO
Ingressos
Aula de Risoto - 04/06/26
R$ 320,00
Vendas encerradas
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